VERSION 2023 
4.5% ALC
25 IBU
Levure: WLP 802 Organic czech budejovice lager yeast
Malts: Pils Munich, Munich II, Crystal et Chocolat
Houblons: Hallertauer Mittelfrüh, Saazer

Robe: Couleur acajou, reflet cuivré, mousse beige
Nez: Gourmand (caramel au beurre, biscuit)
Bouche: Riche en malts (rosted malt), caramel , sèche et gourmande
 
 
 VERSION 2022 
ALTBIER 4.2%
IBU 25
Levure: Kolsh yeast
Malts: Pils Munich, Munich II, Crystal et Chocolat
Houblons: Hallertauer Mittelfrüh, Saazer
👀 Couleur acajou, reflet cuivré, mousse beige
👃 Gourmand (fruits secs, caramel au beurre, biscuit)
💋 Riche en malts (roasted malt), caramel , sèche et gourmande